VACATURES
Het Puntje staat inmiddels bekend om de feestelijke, kleurrijke en gezonde
wereldkeuken. Daarnaast maken we stappen om onze kaart meer en meer te verduurzamen.
Daarom:
- Gebruiken we veelal biologische producten;
- Werken we het liefst met seizoensgroenten;
- Serveren we geen vlees en weinig vis;
- Werken we zo veel mogelijk met lokale producten;
Zo’n menu neerzetten en een gezellige werksfeer in de keuken creëren kan natuurlijk alleen
maar als we een sterk en loyaal team hebben. Daarom zijn we nog op zoek naar:
Zelfstandig werkend kok
(Bij voorkeur fulltime)
We zijn op zoek naar iemand die het overzicht kan bewaren op piekmomenten en kan vlammen als het nodig is. Iemand die de koude en warme kant kan beheersen. Snel en strak kan mice en placen. Iemand die een goede inschatting kan maken hoe druk het wordt en de juiste hoeveelheid producten weet te bestellen. Iemand ie de kwaliteit weet te waarborgen en hulpkoks kan instrueren en begeleiden.
Je komt te werken in een gezellig team met passie voor koken. Je werkt op het mooiste stukje strand van Den Haag. We zoeken bij voorkeur iemand die fulltime beschikbaar is. Mocht je geïnteresseerd zijn laat het ons dan weten door het contact ormulier onderaan deze pagina in te vullen met je motivatie en cv.
Frituur/afwashulp
Voor aankomend seizoen zijn we op zoek naar mensen die ons willen helpen in de keuken bij onder andere de afwas, frituur en allerhande keukentaken.
Je werkt in een gezellig team op het mooiste stukje strand van Den Haag en wordt uiteraard goed ingewerkt. Lijkt het je wat reageer dan via het formulier onderaan deze pagina.
Patissier
Voor aankomend seizoen zijn we op zoek naar patissiers die zich voornamelijk willen richten op taarten en desserts. Onze taarten zijn een heel belangrijk onderdeel van de keuken en Het Puntje. Naast onze standaard taarten is er veel ruimte voor eigen input in desserts en wisselende taarten.
Het gaat om gemiddeld drie dagen in de week waarbij werktijden grotendeels zelf te bepalen zijn. Lekker op tijd beginnen en vroeg klaar is bijvoorbeeld mogelijk.
Lijkt het je wat neem dan contact op via het formulier onderaan deze pagina.
Hulp Kok
Voor aankomend seizoen zijn we op zoek naar hulpkoks. Je gaat werken in een gezellig team op het mooiste stukje strand van Den Haag. We koken voornamelijk met seizoensgroenten en een enkel visje zo nu en dan.
Je gaat werken aan de koude kant, lunch en ontbijt draaien, recepturen van de vaste kaart bereiden, snijden van garnituren en voorraad beheren.
Je wordt uiteraard begeleid en ingewerkt.
Lijkt het je wat reageer dan onderaan deze pagina op het formulier.